Japan er kjent for sin fantastiske matkultur og Okinawa er intet unntak! På grunn av sin unike kultur og historie skiller Okinawas mattradisjoner seg fra øvrig japansk kokekunst, og kan by på spennende retter man ikke finner andre steder.

Det japanske kjøkken er kjent for å by på mye god mat, og Japan har blitt en populær destinasjon for foodies. Også når det gjelder søtsaker og desserter finnes det mye å velge i — enten om det er tradisjonelle wagashi eller mer moderne varianter. Her er noen av søtsakene man bør prøve når man er i Japan!

Vegetarisme og veganisme er ikke like utbredt i Japan som i vesten, og det kan noen ganger oppstod forvirring rundt hva de innebærer. Men med litt planlegging er det fullt mulig å nyte fantastiske måltider uten å gå på kompromiss med dietten!

Som turist i Japan er det fantastisk å besøke vakre templer og viktige historiske steder. Men noen ganger trenger man en liten pause fra høykulturelle opplevelser for å bare ha litt enkel moro! Her er noen morsomme aktiviteter man kan prøve i Japan.

I Japan blir jula sett på som en heller uhøytidelig og morsom feiring, litt på samme måte som Halloween. Nyttår, derimot, er en av årets viktigste festivaler og kommer med en rekke tradisjoner og skikker fulle av symbolisme. Slik feires oshogatsu!

Selv om jula ikke er en offisiell høytid i Japan, blir den likevel feiret av store deler av befolkningen. Det finnes likheter med den typiske vestlige julefeiringen, men japanerne har også skapt noen helt unike tradisjoner. Vi vil fortelle mer om disse!

Osaka er kjent for sin livlige og avslappede atmosfære, og dette kjennetegner kanskje spesielt Dotonbori-distriktet. Dotonbori er selve hjertet av Osaka og med sine lysende neonskilt er det et av byens mest fargerike nabolag. La deg fascinere!

Selv om Japan regnes som et høykostland, betyr ikke det at det er umulig å reise dit på budsjett. Med litt god planlegging og noen lure tips i bakhånd kan man nyte et fantastisk opphold uten å tømme lommeboka! I dette innlegget tar vi for oss hvordan du kan spise godt og billig på ferie i Japan.

Sushi og ramen er matretter mange nordmenn har et forhold til, men flere begynner å få øynene opp for alt det andre det japanske kjøkken har å by på. Her er ti av våre favoritter!